新勝發-豆蓉肉塊酥.

不知道有沒有人跟我一樣,很愛吃蛋黃酥,卻討厭吃蛋黃的?
去年,在朋友的介紹下,我幫忙新勝發的埔墘店拍了幾張照片,
老闆請客讓我帶了一盒回家吃,
一吃之下....驚為天人啊~~怎麼有這麼好吃的東西??

如果要我簡單的介紹這豆蓉肉塊酥,
我的感覺就是把蛋黃酥的蛋黃換成了肉塊.
在沒吃到這玩意兒之前,我完全不知道這兩種東西會這麼相配?
上面的照片少了一顆,是被我喀掉了,
自從去年吃過之後就一直念念不忘,
今天MSN敲了朋友,本來只是請他幫我訂,
結果今天晚上朋友下班親自幫我送過來了,
實在是太感激了,所以我決定忍住美食的誘惑,
先拍兩張照片,在網路上跟各位介紹這好吃的東西.
講了這麼多,來看看內部餡料的照片吧!!

鬆軟帶著奶油香的外皮,
內餡則是香嫩不膩的豆沙包覆著有軟硬恰到好處的肉塊,
看著照片你是不是也不自覺的流下了口水呢?
現在新勝發有在什麼都賣的賣場販售,
如果你住在淡水板橋的話,可以直接去門市購買,
不過最近是中秋旺季,可能得排隊一陣子才買的到,
想嚐鮮的網友我建議還是等中秋節過後吧!

新勝發餅舖的官網